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[吃喝玩乐] 普通的饼干,稍加改改就变得那么美

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发表于 2018-6-5 16:22:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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普通的饼干,稍加创意,稍加改变就能创造惊喜,一款晶莹剔透的饼干与彩色硬糖的结合,甜度适中,造型惹人爱,一份童趣,喜欢甜味口味的人,做一道玻璃心饼干是一个不错的选择。
IMG_1736_副本.jpg
1.提前把材料准备好:黄油63克,糖粉35克,鸡蛋30克,低筋面粉125克 水晶糖20克
2.软化好的黄油加入糖粉用电动打蛋器,打到蓬松,颜色发白变浅。
3.分次加入鸡蛋液充分搅拌均匀。
4.加入低筋面粉,用刮刀拌均匀成团。
5.盖上保鲜纸,用擀面仗擀成2cm厚的饼皮,(不用保鲜纸面团会粘的哦
1-4.png
6.用可爱的模具印出所爱的形状,再用裱花嘴把中间印出挖空,
7.饼干中央位置放上碎硬糖。
8.烤箱提前预热,上下火150,烘烤13分钟。放凉取出即可。
5-8.png
美美的出炉啰!
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发表于 2018-6-26 17:42:59 | 显示全部楼层
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